EDUCAÇÃO – Primeiro dia com carne na merenda


Merenda. Crianças saborearam carne vermelha na quarta – Jean Knetschik/JN

Merenda. Crianças saborearam carne vermelha na quarta – Jean Knetschik/JN

A quarta-feira (21) foi um dia diferente nas escolas da rede municipal de ensino. Isso porque foi o primeiro dia do ano onde a merenda foi servida com carne vermelha. Após cinco meses com problemas na licitação e burocracia, a Secretaria de Educação conseguiu resolver a situação.

“Tinha criança que não aguentava mais frango, nem na sopa queria”, conta uma merendeira. O Jornal de Navegantes noticiou a falta da carne vermelha na merenda há duas semanas. Na quarta-feira, acompanhou equipe da secretaria municipal em visita a escolas e creches para conferir o primeiro dia da carne.

Com a chegada do produto, os cardápios do mês de junho foram modificados pelas nutricionistas lotadas na secretaria. “É difícil trabalhar com esse tipo de situação, mas pior seria se tivéssemos aceitado aquela carne vermelha ruim que a primeira empresa havia fornecido. Temos de oferecer aos alunos produtos de qualidade”, opina uma das nutricionistas.

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