A tradição da cozinha mineira ganhou espaço no cardápio das escolas municipais de Navegantes e transformou a alimentação em experiência cultural. Em maio, o projeto Gastronomia na Escola, desenvolvido pela Secretaria Municipal de Educação, levou sabores típicos de Minas Gerais às unidades de Ensino Fundamental da rede.

No CME Professora Eni Erna Gaya, o tema ultrapassou o refeitório e chegou às atividades pedagógicas. Inspirada pelo cardápio especial — com arroz, tutu à mineira com calabresa, filé de frango em cubos com quiabo ao sugo e repolho refogado no alho e óleo — a escola promoveu ações voltadas à cultura mineira, aproximando os estudantes de costumes e tradições regionais brasileiras.

A proposta uniu alimentação, ambientação e aprendizado. Elementos visuais, apresentações criativas e os aromas característicos da culinária ajudaram a despertar a curiosidade dos alunos e estimular novas experiências à mesa.

Para a gestora escolar Patrícia Mengarda, o projeto já se tornou um dos momentos mais aguardados pelos estudantes. “Os alunos gostam muito dessa proposta porque ela desperta a curiosidade e torna a alimentação mais atrativa. Além de experimentarem novos sabores, eles também aprendem sobre diferentes culturas de uma forma leve e participativa”, destacou.